search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, 主食, ごはん, 野菜, 魚・貝類, 卵・乳製品 【幼児食】押し寿司ケーキ 最終更新日:2022.02.15 幼児食主食ごはん野菜魚・貝類卵・乳製品 まるでデコレーションケーキのように具をごはんで挟んだお寿司です♪均一な厚さにすると断面がきれいに仕上がりますよ。 パウンド型やホールケーキ型などを使って大きめに作り、1人分ずつに分けても◎特別な日のごはんにおすすめのレシピです。 材料(幼児2人分) (A)ごはん 子ども用茶碗2杯分(180g) (A)白いりごま 適量 (A)酢 小さじ1弱 (A)砂糖 小さじ2/3 (A)塩 少々 きぬさや(さやえんどう) 2枚 にんじん 中2cm程度(20g) ツナ 40g しょうゆ 小さじ1/3 酒 小さじ1弱 卵 1/2個 砂糖 少々 塩 少々 油 適量 作り方 1(A)の調味料を合わせて溶かし、ごはん全体を切るように加えて混ぜ合せます。 2ツナは汁気を切り、しょうゆ、酒を加えて、水分が少なくなるまで炒めます。 3卵は塩、砂糖と混ぜ合わせます。 4フライパンに油を熱し、③を流し込んで薄焼き卵を作り、2cmの長さに千切りします。 5さやえんどう、にんじんはゆでて型抜きや飾り切りをします。 6好きな型クッキングシートを敷き詰め、その中にごはんの半量を平らに敷き詰めます。 7⑥の上にツナを平らにのせ、残りのごはんをのせたらラップをかぶせて押し込み、型から外します。 8卵、さやえんどう、にんじんを飾ります。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 210kcal たんぱく質 7.5g 脂質 4.3g カルシウム 26mg 鉄 0.6mg ビタミンA 100μg ビタミンB1 0.05mg ビタミンB2 0.08mg ビタミンC 3mg 食物繊維 1.9g 食塩 0.5g カリウム 130mg レシピ提供:グローバルキッズ メニュー編集:管理栄養士 多田 ゆかり このレシピのキーワード: おひなさまデコ寿司絹さや酢飯ひな祭りシーチキンデコひなまつりすしさやえんどうにんじん人参ツナ シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座