幼児食おやつ豆腐・豆加工品
シンプルな材料と手順で、作りやすいおやつですよ♪煎り大豆は誤嚥（気管に詰まらせる）しやすいので、やわらかい水煮大豆を使いましょう。
きな粉を多めに振ったり、すりごまをかけても◎
材料（幼児2人分）
水煮大豆 40g
（A）砂糖 小さじ2
（A）塩 少々
（A）水 10㏄
きな粉 小さじ1弱
作り方
  1. 1

    水煮大豆は水気を切っておきます。

  2. 2

    フライパンに（A）を入れ、沸いたら弱火にして大豆を加えます。

  3. 3

    素早く混ぜ合わせて全体が絡まったら、きな粉を加え水気がなくなったら火を止めます。

栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

41kcal

たんぱく質

3g

脂質

1.6g

カルシウム

22mg

鉄

0.5mg

ビタミンA

0μg

ビタミンB1

0.01mg

ビタミンB2

0.01mg

ビタミンC

0mg

食物繊維

1.6g

食塩

0.2g

カリウム

70mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード：
煎り大豆豆菓子蒸し大豆黄粉だいず節分大豆きなこ豆ごま

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2022.1.31