アメリカで定番の“シナモンロール”は甘いアイシングをかけて仕上げますが、発祥の地であるスウェーデンではパールシュガーをまぶしたものが一般的。国によってレシピが違うのもおもしろいですね。
シナモンが甘味を強く感じさせてくれるので、甘さ控えめでも◎。

材料(幼児2人分)

サンドイッチ用食パン 2枚
無塩バター 大さじ1と小さじ2(20g)
シナモンパウダー 小さじ1/2
レーズン 大さじ1弱
1/3個
適量
粉糖 大さじ1/2
牛乳 適量

作り方

  1. 1

    レーズンは半分に切り、卵は溶いておきます。

  2. 2

    食パンの片面にバターを塗って半分に切り、1枚はきつく丸めます。

  3. 3

    残りの1枚はシナモンパウダーをふりかけ、レーズンを散らし、②に巻き付けます。

  4. 4

    アルミカップやマフィン型の内側に油を塗り、溶き卵をくぐらせた③を乗せます。

  5. 5

    オーブンを180℃に予熱し、④を12分程度焼きます。

  6. 6

    焼き上がったら取り出し、粗熱を取ります。

  7. 7

    粉糖を牛乳で溶き、⑥の上にたらします。

栄養価計算(1人当り)

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

164kcal

たんぱく質

2.9g

脂質

11.1g

カルシウム

20mg

0.4mg

ビタミンA

100μg

ビタミンB1

0.03mg

ビタミンB2

0.05mg

ビタミンC

0mg

食物繊維

0.9g

食塩

0.9g

カリウム

70mg

レシピ提供:グローバルキッズ
メニュー編集:管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード:
しなもんスパイスアイシング干しぶどう