アメリカではサンドイッチの具やバーベキューの付け合わせに出てくることが多いコールスロー。味を調整しやすい手作りドレッシングのレシピにしました。にんじんやたまねぎなどを入れても◎。作り置きにもおすすめです。

材料(幼児2人分)

キャベツ 葉中2枚程度(70g)
ツナ 20g
コーン 大さじ1弱
ヨーグルト(無糖) 大さじ2
レモン汁 2cc
少々
砂糖 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    キャベツを5mm幅のざく切りにし、塩をまぶしてもみ込み、しんなりしたら水気を絞ります。

  2. 2

    ツナ、コーンは水気を切ります。

  3. 3

    ①、②、ヨーグルト、レモン汁、砂糖を混ぜ合わせます。

栄養価計算(1人当り)

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

29kcal

たんぱく質

2.7g

脂質

0.7g

カルシウム

34mg

0.2mg

ビタミンA

8μg

ビタミンB1

0.03mg

ビタミンB2

0.04mg

ビタミンC

15mg

食物繊維

0.9g

食塩

0.3g

カリウム

130mg

レシピ提供:グローバルキッズ
メニュー編集:管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード:
シーチキンキャベツサラダとうもろこし