幼児食おやつごはん野菜肉海藻
ごはんはカリッとするまで焼くのがポイント！ごまを混ぜ込むと、香ばしさとプチプチ食感も加わりますよ◎レタスは柔らかくて食べやすいリーフレタスや水菜などの他の野菜に変えてもOK。具材をアレンジして、いろいろな“ごはんバーガー”を作ってみてね。

材料（幼児1人分）

ごはん 子ども用茶碗1杯分（90g）
片栗粉 小さじ1
油 適量
豚肉（薄切り） 20g
しょうゆ 適量
みりん 適量
酒 適量
レタス 1/3枚
焼きのり 適量

作り方

  1. 1

    ごはんに片栗粉を加えて混ぜ、2等分にし、それぞれ円形にします。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、①を両面がこんがりするまで焼きます。

  3. 3

    ごはんを取り出し、残った油で豚肉を焼き、しょうゆ、みりん、酒を加え汁気がなくなるまで炒めます。

  4. 4

    ごはんの上にレタス、豚肉をのせたら、もう１枚のごはんをかぶせて、焼きのりで飾ります。

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

210kcal

たんぱく質

6.9g

脂質

3g

カルシウム

6mg

鉄

0.4mg

ビタミンA

11μg

ビタミンB1

0.21mg

ビタミンB2

0.06mg

ビタミンC

1mg

食物繊維

1.5g

食塩

0.2g

カリウム

120mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード：
ライスバーガーご飯ぶた肉デコおにぎり海苔