幼児食おやつごはん野菜魚・貝類
切干大根の歯ごたえは、ごはんとの相性も◎。ごはんに混ぜ込んでおにぎりにすることで、カルシウム、食物繊維、カリウムなどの栄養を一緒に摂ることができます。具だくさんで食べごたえもばっちり。おやつにもおすすめです。
材料（幼児2人分）
ごはん 子ども用茶碗2杯
かつおだし汁 適量
砂糖 小さじ1/3
しょうゆ 小さじ2/3
みりん 少々
ごま油 小さじ1/3
ツナ水煮缶 20g
切干大根 2g
にんじん 中1cm程度
作り方
  1. 1

    切干大根は水で戻し、短めに切ります。にんじんは千切りにします。

  2. 2

    ツナ・切干大根・にんじんをごま油で炒めます。

  3. 3

    ②にかつおだし汁・調味料を加えて煮ます。

  4. 4

    ③をごはんに混ぜて、食べやすい形にまとめます。

栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

198kcal

たんぱく質

4.6g

脂質

1.1g

カルシウム

12mg

鉄

0.2mg

ビタミンA

37μg

ビタミンB1

0.03mg

ビタミンB2

0.03mg

ビタミンC

1mg

食物繊維

0.7g

食塩

0.4g

カリウム

123mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 中井エリカ

このレシピのキーワード：
簡単おやつ切干大根和食手づかみ食べお弁当つかみ食べにんじん人参ツナおにぎり

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