幼児食おやつ果物卵・乳製品
いちごの甘酸っぱさとババロアのやさしい甘さが魅力のデザートです。いちごは粗めにつぶすと果肉感が残って美味しいですよ。
混ぜるところや飾り付けなどは、お子さんと一緒にするのもいいですね。
乳製品を使ったおやつはカルシウム補給にもなるのでおすすめです。

材料（幼児2人分）

いちご 4個程度
牛乳 50cc
生クリーム 小さじ4
砂糖 小さじ4
ゼラチン 小さじ1弱
水 20cc
いちご（飾り用） 2個程度

作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水に振り入れて、ふやかします。

  2. 2

    いちごのヘタを取って、牛乳と一緒につぶしながらよく混ぜます。

  3. 3

    ゼラチンを湯せんにかけて溶かします。

  4. 4

    生クリームと砂糖を合わせ、5～6分立てにします。

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

104kcal

たんぱく質

2.7g

脂質

5.5g

カルシウム

41mg

鉄

0.2mg

ビタミンA

49μg

ビタミンB1

0.03mg

ビタミンB2

0.06mg

ビタミンC

28mg

食物繊維

0.6g

食塩

0g

カリウム

122mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 中井エリカ

このレシピのキーワード：
冷たいゼラチン乳製品いちご苺牛乳