search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, おやつ, 野菜, 穀物・いも類, 豆腐・豆加工品 【幼児食】白玉豆腐かしわもち 最終更新日:2019.04.24 幼児食おやつ野菜穀物・いも類豆腐・豆加工品 上新粉を使わず、白玉粉と木綿豆腐を使った変わり種のかしわもち。ペーストしたほうれん草を混ぜることで、草もちのような色になります。黒煮豆を使っているので、鉄分を補給できます。ヘルシーなおやつを手作りしてみてください。 材料（作りやすい分量 〈4個分〉） 木綿豆腐 70g 白玉粉 50g ほうれん草（ペースト） 10g 黒煮豆（市販のもの） 60g 作り方 1ほうれん草は熱湯でやわらかくゆでて根を切ったら、フードプロセッサーでペーストにし、取り出します。ペースト10gと豆腐をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜ合わせます。 2白玉粉と①を混ぜ、4等分します。楕円形に成形し、熱湯でゆでます。浮き上がってきてから1分ゆで、冷水に放ちます。 3②の水気をふき、黒煮豆を包みます。 栄養価計算（1人当り）栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 163kcal たんぱく質 5.9g 脂質 2.7g カルシウム 57mg 鉄 2.5mg ビタミンA 23μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.02mg ビタミンC 1mg 食物繊維 0.5g 食塩 0.1g カリウム 74.5mg 炭水化物 28.3g レシピ作成・メニュー提案：栄養士 落合貴子 撮影：村尾香織 編集：BBI このレシピのキーワード： 白玉粉子どもの日イベントお餅もちとうふ豆腐ほうれん草ほうれんそう豆 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座
