幼児食おやつ穀物・いも類豆腐・豆加工品
卵・乳・小麦アレルギーの子どもも一緒に食べられるブラウニーです。さつまいもはしっかりつぶさず形が残っていてもOK。あえて角切りのものを入れてもいいですね♪

材料（幼児8人分 〈20cm×10cm型〉）

・上新粉（米粉） 100g
・ベーキングパウダー 2g（小さじ1/2）
・ココア（ピュアココア） 10g
さつまいも 中1/3本
無調整豆乳（牛乳でも可） 100cc
砂糖 大さじ5
油 カップ1/3
いちご（飾り用） 適宜
ホイップクリーム（飾り用） 適宜
ボーロ（飾り用） 適宜

作り方

  1. 1

    粉類は合わせておきます。

  2. 2

    さつまいもはゆでてつぶし、豆乳を半分加えて混ぜてから、残りも加えます。

  3. 3

    ②に、①の粉類と油を加えて混ぜたら型に流し、180℃のオーブンで20分焼きます。

  4. 4

    焼きあがったら切り分け、冷ましたら、スライスしたいちごを飾ります。

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

159kcal

たんぱく質

1.6g

脂質

7.6g

カルシウム

15mg

鉄

0.5mg

ビタミンA

0μg

ビタミンB1

0.03mg

ビタミンB2

0.01mg

ビタミンC

10mg

食物繊維

0.8g

食塩

0g

カリウム

150mg

レシピ作成・メニュー編集：グローバルキッズ 栄養士

このレシピのキーワード：
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