search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, 副菜, 野菜 【幼児食】ほうれん草のおひたし 最終更新日:2019.01.18 幼児食副菜野菜 かつお節とのりは、あとから散らすときれいです。食べるときは混ぜて和えてあげるとのりがしっとりとして小さい子どもも食べやすくなります。 のりとごま油の風味がよく合います。 材料（幼児2人分） ほうれん草 1株強 にんじん 中2cm程度 しょうゆ 小さじ1/3 みりん 小さじ1/3 ごま油 少々 かつお節 適量 焼きのり 適量 作り方 1ほうれん草は軸をおとし、よく洗い、2cm程度に切ります。 2沸騰したお湯に塩（分量外）を加え、ほうれん草を色よくゆで、水気をよく絞っておきます。 3にんじんは短冊切りにし、ゆでておきます。 4②と③を合わせたものに、合わせた調味料を加え、和えます。 5器に盛り付けたら、かつお節と小さめにちぎったのりを散らします。 栄養価計算（1人当り）栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 16kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.4g カルシウム 19mg 鉄 0.7mg ビタミンA 184μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.08mg ビタミンC 12mg 食物繊維 1.2g 食塩 0.2g カリウム 250mg レシピ作成：淡佐口 麻衣（管理栄養士） このレシピのキーワード： 冷たい和食のり簡単サラダほうれん草ほうれんそう緑の野菜にんじん人参海苔 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座
