野菜はだし汁でゆでることで美味しさが引き立ちます。青のりや粉チーズを少しふりかけてアレンジしてあげるのもいいでしょう。
材料(幼児1人分)
ブロッコリー 1房
にんじん 1cm程度
じゃがいも 5mmスライス
2枚程度
作り方
  1. 1

    ブロッコリーは茹でて、穂先を粗いそぎ切りにします。

  2. 2

    にんじん・じゃがいもはやわらかくゆでたらスティック状に切ります。

  3. 3

    それぞれを盛り合わせます。

レシピ作成・メニュー編集:グローバルキッズ 栄養士

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