search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 枝豆 豆腐 離乳食7,8ヵ月頃, 主菜, 野菜, 肉, 豆腐・豆加工品 豆腐のそぼろ煮あんかけ(離乳食7,8ヵ月頃) 最終更新日:2019.01.22 離乳食7,8ヵ月頃主菜野菜肉豆腐・豆加工品 はじめてのお肉は脂肪分の少ない鶏ささみがおすすめです。生のまま凍らせたものをすりおろして使うと便利です。慣れてくれば鶏むねひき肉も使いやすいです。 お肉はもそもそと食べづらいので、なるべくとろみを付けて食べやすくしてあげましょう。 材料(幼児1人分) だし汁(または水) 25cc 豆腐 25g 鶏ささみ(または鶏ひき肉) 10g たまねぎ 10g にんじん 5mm程度 しょうゆ 1,2滴 片栗粉 適量 作り方 1鍋にだし汁を沸かし、鶏ささみとたまねぎとにんじんを加えてやわらかく煮ます。 2やわらかくなった鶏ささみと野菜を取り出し、みじん切りにします。 3小鍋に②の鶏ささみと野菜、7mm程度に切った豆腐を入れ、①のゆで汁をかぶるぐらいまで入れて火にかけます。 4しょうゆを少し加え(なくてもOK)、水溶き片栗粉でとろみを付けます。 レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士) このレシピのキーワード: とうふ豆腐ささみにんじん鶏肉人参ひき肉たまねぎ玉ねぎ玉葱 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座