<font>ささっと済ませたい休日のお昼に…</font><br>どんぶり・ごはんメニュー

できればごはんとおかずは別に盛り付けて、それぞれ食べてもらいたいですが、たまには簡単に丼ごはんもいいですよね。白いごはんだとあまり食べない子でも、丼にしたり、おにぎりにしたりすると普段よりたくさん食べたりします。
そんな丼・ごはんメニューのご紹介です。

見た目も鮮やか! ビビンバ風ごはん

ぼろぼろとして食べづらいひき肉は、はじめからごはんに混ぜておくと食べやすいです。
見た目に鮮やかなごはんです。

ごはんによく合う味付け 豚とキャベツのみそ炒め丼

みそ味はごはんによく合う味付けです。もちろんごはんとみそ炒めとしてそれぞれ単品で食べてもよいですが、ささっと済ませたいときなどは丼にするのも方法です。

鶏肉、コーン、ほうれん草の三色 三色丼

三色丼の3色は、冷蔵庫にある食材に合わせていろいろアレンジできます。子どもと一緒に3色を探してみても楽しいですね。
ほうれん草はまとめて少しかためにゆでて冷凍しておけば、スープや料理に色味が欲しいときにサッと使えて便利です。

子どもに人気の定番 ハヤシライス

子どもに人気のハヤシライスです。
作り方でご紹介した方法は一般的なブラウンルーの作り方ですが、ダマにならないようブラウンルーを作るのは少し手間がかかりますよね。具材をバターと油で炒め、そこに小麦粉をふりかけて入れる方法であれば失敗しづらいですし、お鍋もひとつで済みますよ。そのあと水を加えて煮込みましょう。