ソース焼きそばは大人にも子どもにも人気のメニューです。具材は冷蔵庫にあまっているものを活用してもOK。いろいろな食材でおいしく作れるのが、ソース焼きそばのうれしいポイントです。
めん類がメインのときはたんぱく質が不足がちになるので、意識して副菜や汁物にプラスするようにしましょう。今回はすまし汁に豆腐を加えています。豆腐にはカルシウムも多く含まれます。
おやつは牛乳とチキンライスです。おやつというとお菓子などと考えがちですが、乳幼児にとってのおやつは3食の食事で足りない栄養を補うものなので、ごはんものなどでもいいのです。チキンライスはエネルギー源となる炭水化物、からだを作るのに必要なたんぱく質などを摂ることができます。
