search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 枝豆 豆腐 保育園の給食献立 秋の味覚をふんだんに使って♪季節を味わう組み合わせ献立 最終更新日:2020.09.01 秋の味覚「さつまいも」を使ったコロッケがメインの献立です。甘くておいしいさつまいもは子どもにも大人気!おなかにもたまるのでおやつにもおすすめですよ。さつまいもの他にも、根菜たっぷりのおみそ汁や梨など、旬の食材を使った季節を味わえる献立となっています。 おやつは牛乳とお豆腐のパンケーキで、成長に不可欠なカルシウムがたっぷり摂れる組み合わせです。カルシウムというと乳製品のイメージがありますが、実はお豆腐などの大豆製品にもカルシウムが豊富に含まれています。 お昼ごはん 主食ごはん主菜さつまいもコロッケ副菜ゆでキャベツ、ミニトマト汁物根菜のみそ汁果物梨 おやつ 牛乳豆腐のココアパンケーキ 卵を使わないコロッケ さつまいもコロッケ 離乳食12~18ヵ月頃幼児食主菜穀物・いも類 卵を使わないコロッケです。 たまねぎはなるべく細かくみじん切りにし、さつまいもと合わせて混ぜて、形を整えたらしっかりと握ることが、バラバラとくずれないポイントです。 すべて火を通してあるので、揚げるときは表面がきつね色になればOK。揚げている間はなるべくさわらないようにしましょう。 レシピを見る 根菜がたっぷり 根菜のみそ汁 離乳食12~18ヵ月頃幼児食汁物野菜 根菜たっぷりのみそ汁です。 少し歯ごたえを残して、噛んで食べることを促したいときは、小さく切ってしまうと口のなかでバラバラとして噛みづらいので、少し大きめに切るとよいでしょう。 レシピを見る 豆腐でもっちりとしたパンケーキ 豆腐のココアパンケーキ 幼児食おやつ豆腐・豆加工品 卵を使わず豆腐を加えたもっちりとしたパンケーキです。 ココアは鉄分も多いので、飲み物以外にもおやつに使うといいですね。 レシピを見る シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座