栄養相談室
- かぼちゃの皮は、硬くなければそのまま使いましょう。かぼちゃに含まれている食物繊維やβ－カロテンをより多く摂ることができますよ。
お子さんがすくって食べやすくなるよう、ヨーグルトの量を調整してみてくださいね。
- 材料（幼児2人分）
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かぼちゃ 100g （A）クリームチーズ 小さじ2 （A）ヨーグルト（無糖） 小さじ2 （A）塩 少々 （A）こしょう 少々 乾燥パセリ 少々 餃子の皮 4枚 オリーブオイル 適量 粉チーズ 適量
- 作り方
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- 1
かぼちゃはやわらかくゆでます。
- 2
①をなめらかになるまでつぶしたら、（A）と混ぜ合わせ、器に盛ってパセリを振りかけます。
- 3
餃子の皮は4等分に切り、アルミホイルの上に並べます。
- 4
③にオリーブオイルをぬり広げ、粉チーズを振りかけます。
- 5
220℃に予熱したオーブンで、2分程度焼きます。
- 1
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栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
101kcal
たんぱく質3g
脂質3.1g
カルシウム26mg
鉄0.4mg
ビタミンA185μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.08mg
ビタミンC22mg
食物繊維2g
食塩0.2g
カリウム245mg
