幼児食おやつ野菜肉豆腐・豆加工品卵・乳製品
ベーコンのうま味とかぼちゃの甘味がマッチしたケークサレです。
大きな型で焼いてから切り分けてもよし、マフィン型を使って焼いてもよし。色どりでグリンピースやトマトなどを加えるのもおすすめです。

材料（幼児5人分）

卵 2個
かぼちゃ 100g
豆乳 100cc
薄力粉 1カップ弱
ベーキングパウダー 小さじ1弱
ベーコン 25g
塩 少々
こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはやわらかくなるまでゆで、鍋から取り出して皮をむきます。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、かぼちゃ、豆乳を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ、塩、こしょうと一緒に②へ加えてさっくり混ぜます。

  4. 4

    ベーコンは細く切ります。

  5. 5

    型に③を流し入れ、ベーコンをのせたら180℃に予熱したオーブンで20～30分程度焼きます。

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

144kcal

たんぱく質

5.8g

脂質

4.8g

カルシウム

34mg

鉄

0.8mg

ビタミンA

108μg

ビタミンB1

0.08mg

ビタミンB2

0.11mg

ビタミンC

10mg

食物繊維

1.5g

食塩

0.4g

カリウム

220mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード：
ケーク・サレパウンドケーキ南瓜マフィン牛乳かぼちゃ