定番のナポリタンスパゲティを節分風にアレンジしてみました。写真のように、チーズやのりなどで飾り付けるのもいいですね。
鬼のパンツをイメージしたトラ柄模様ののりは、刻みのりを使うと簡単ですよ。
材料(幼児2人分)
スパゲティ 80g
ウインナー 1本
ほうれん草 1株程度(20g)
バター 小さじ1
ケチャップ 小さじ4
オリーブオイル 小さじ1
少々
こしょう 少々
1個
作り方
  1. 1

    卵は溶いて、フライパンに油を熱し、直径2cm程度の丸型になるように焼きます。

  2. 2

    スパゲティを半分に折って、指定時間ゆでたら水気を切り、オリーブオイルで和えます。

  3. 3

    ウインナー、ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し②を炒め、火が通ったらケチャップ、スパゲティを加えて塩、こしょうで味をととのえます。

  5. 5

    全体がなじんだら皿に盛ります。

栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

249kcal

たんぱく質

10.1g

脂質

9.6g

カルシウム

49mg

1.2mg

ビタミンA

100μg

ビタミンB1

0.13mg

ビタミンB2

0.16mg

ビタミンC

5mg

食物繊維

2.5g

食塩

0.8g

カリウム

205mg

レシピ提供:グローバルキッズ
メニュー編集:管理栄養士 多田 ゆかり

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