幼児食主食めん類野菜肉魚・貝類豆腐・豆加工品卵・乳製品
豆乳とレモン汁を合わせると、とろみがついてクリームソースに変身！お好みでツナの汁やバターを加えると、より濃厚な味に仕上がります。
火の通りにくいキャベツの芯は栄養素が詰まっているので、薄くスライスして使ってくださいね。

材料（幼児2人分）

スパゲティ 80g
キャベツ 葉中1枚程度（30g）
しめじ 10本程度（10g）
ツナ 20g
無調整豆乳 60cc
レモン汁 小さじ1弱
粉チーズ 適量
塩 少々
こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、しめじは食べやすい大きさに切りさっとゆでて水気を切ります。

  2. 2

    スパゲティは半分に折り、指定時間ゆでて水気を切ります。

  3. 3

    ツナは汁気を切り、豆乳、レモン汁と合わせてフライパンで温めます。※温度が高いと分離するので、煮立たせないように気をつけましょう。

  4. 4

    ③に①、②、粉チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、味をととのえます。

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

168kcal

たんぱく質

8.6g

脂質

1.8g

カルシウム

32mg

鉄

1.1mg

ビタミンA

5μg

ビタミンB1

0.1mg

ビタミンB2

0.06mg

ビタミンC

7mg

食物繊維

2.7g

食塩

0.4g

カリウム

210mg

レシピ提供：グローバルキッズ
メニュー編集：管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード：
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