- のりを使うのがポイント!形を整えやすくし、食べる時もこぼれにくくなりますよ。揚げると納豆のにおいが和らぐので、苦手なお子さんにもおすすめです。
いろいろな野菜を入れて食感や彩りに変化をつけたり、ごま油を少し加えて風味をつけたり、お好みでアレンジしてみてくださいね。
- 材料(幼児4人分)
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(A)納豆 2パック(100g) (A)にら 1/5束程度(20g) (A)薄力粉 大さじ4 (A)片栗粉 小さじ1強 (A)しょうゆ 小さじ2/3 焼きのり 全型1枚 水 60cc~ 揚げ油 適量
- 作り方
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- 1
にらは細かく刻み、焼きのりは4等分にします。
- 2
(A)を混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなるよう水を加えて調整します。
- 3
スプーンで②をすくい、焼きのりの上にのせて広げます。
- 4
揚げ油を熱し、のり側を下にして③を揚げます。(揚げ焼きでOK)
- 5
周りに熱が通ったらひっくり返し、きつね色になったら取り出します。
- 6
油をきって皿に並べます。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
136kcal
たんぱく質5.4g
脂質7.7g
カルシウム40mg
鉄1mg
ビタミンA33μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.17mg
ビタミンC3mg
食物繊維2.3g
食塩0.2g
カリウム223mg