search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, おやつ, 果物, 穀物・いも類, 豆腐・豆加工品, 卵・乳製品 【幼児食】チェー 最終更新日:2023.11.08 幼児食おやつ果物穀物・いも類豆腐・豆加工品卵・乳製品 チェーは温かいものと冷たいものがあり、日本でいうぜんざいやかき氷に近いスイーツです。タピオカは小粒のものを選んで、スプーンで食べさせれば幼児にも安心。代わりに寒天を使っても良いですね。 バナナは変色しやすいので、盛り付ける直前に切っておくと◎。塩が甘みを引き立てるので、砂糖の量は控えめにしてみて。 材料(幼児2人分) 乾燥タピオカ(小粒) 10g さつまいも 中1/6個程度(30g) バナナ 1/6本程度(20g) ココナッツミルク 40cc 牛乳 40cc ゆであずき(缶orパック) 20g 砂糖 少々 塩 少々 作り方 1乾燥タピオカはゆでる前にできるだけ長く水に浸しておきます。※ゆで時間を短縮できます。 2鍋に①と分量外の水をたっぷり入れ、蓋をしてやわらかくなるまでゆで、芯のかたさがなくなったら、蓋をしたまま10分間蒸らします。 3②をザルにあげて水気を切り、砂糖と混ぜ合わせます。 4さつまいもは皮をむき、1㎝角に切ってやわらかくゆで、水気を切ります。 5バナナを5mm幅に切ります。 6ココナッツミルク、牛乳、塩を混ぜて器に注ぎ、タピオカ、さつまいも、バナナを入れ、あずきを添えます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 112kcal たんぱく質 1.8g 脂質 4.1g カルシウム 32mg 鉄 0.5mg ビタミンA 9μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.05mg ビタミンC 6mg 食物繊維 0.9g 食塩 0.2g カリウム 200mg レシピ提供:グローバルキッズ メニュー編集:管理栄養士 多田 ゆかり このレシピのキーワード: アジアベトナムさつま芋小豆バナナさつまいも シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座