冷凍いちごは自然解凍し、ミキサーでなめらかにします。

①にプレーンヨーグルト、砂糖を加え、さらに混ぜ合わせて、ぬるくなるまで置いておきます。

ゼラチンパウダーを水に浸してふやかし、鍋に牛乳と一緒に入れて弱火にかけ、混ぜながら溶かします。※沸騰させないように注意してください。

②、③をミキサーで混ぜ合わせ、水で濡らした容器に注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。

飾りのキウイと黄桃は食べやすい大きさに切ります。

冷蔵庫から取り出したら、ホイップクリーム、キウイ、黄桃を飾ります。