クリスマスやひなまつりにおすすめのデザート♪特別なイベントの時は、いつもより砂糖や油を多く使った食事が増えがち。それが続くと胃腸が疲れてアレルギー症状が悪化したり、風邪を引きやすくなります。お腹に優しいくず粉は、お子さんの体調を整えるのに最適です。

※大正製薬「サクッとベジタブル」活用レシピ
材料(幼児1人分)
豆乳 100cc
くず粉 大さじ1(7g)
てんさい糖 小さじ2(6g)
サクベジ(プレーン) 2袋
作り方
  1. 1

    小鍋にすべての材料を入れて、泡立て器でよくかき混ぜて溶かします。中火にかけて、木べらでとろみが付くまでかき混ぜます。
    (てんさい糖をメープルシロップ小さじ2に置き換えてもOK)

  2. 2

    水で濡らしたカップに流し入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やします。

  3. 3

    お好みの果物、クリームをなどをトッピングします。

レシピ作成:管理栄養士 高木 歩

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