search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, 副菜, 穀物・いも類 【幼児食】さつまいもの甘煮 最終更新日:2020.02.05 幼児食副菜穀物・いも類 ほくほく甘くて美味しいさつまいもの甘煮は、実は意外に簡単にできます。特別な材料は必要ないので、ぜひおやつやおかずに作ってみてくださいね。 砂糖は控えめにして、おいもの甘さをいかしました。だし汁やしょうゆを少し加えることで、甘さが引き立ちますよ。 材料(幼児2人分) さつまいも 中1/3本程度 砂糖 小さじ1強 かつおだし汁 40cc しょうゆ 数滴 作り方 1さつまいもは皮をむき、2cm角程度に切り、水にさらし下ゆでします。 2鍋にかつおだしを沸かし、砂糖・しょうゆ・さつまいもを加え煮ます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 52kcal たんぱく質 0.6g 脂質 0.1g カルシウム 13mg 鉄 0.2mg ビタミンA 1μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.02mg ビタミンC 10mg 食物繊維 0.7g 食塩 0.2g カリウム 169mg レシピ提供:グローバルキッズ メニュー編集:管理栄養士 中井エリカ このレシピのキーワード: 簡単おやつ煮物芋いもさつまいも シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座