- バターの風味が美味しいピラフです。お米には炭水化物、たんぱく質、脂質、カルシウム、食物繊維、骨や歯の発育を促進するマグネシウム、鉄、亜鉛、ビタミンB1、B2など、栄養がぎっしり詰まっています。
グリーンピースのビタミンB1の含有量は野菜類の中ではトップクラス。また食物繊維もたっぷりです。
- 材料(幼児2人分)
-
ごはん お茶碗2杯分 たまねぎ(みじん切り) 中1/8個弱 グリーンピース 大さじ1 コンソメ(顆粒) 小さじ1/4 ゆで卵 適量 ハム 花型2枚 ゆでにんじん 花型2枚
- 作り方
-
- 1
耐熱容器にごはん・たまねぎ・グリーンピース・コンソメを入れ混ぜます。ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し、温かいうちにバターを加え混ぜます。
- 2
①をお皿に丸く盛り付け、やわらかくゆでたにんじんとハムを花型に抜いたものをのせ、刻んだゆで卵を散らします。
- 1
-
栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
-
カロリー
213kcal
たんぱく質4.1g
脂質3.75g
カルシウム10mg
鉄0.35mg
ビタミンA45μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.45mg
ビタミンC3mg
食物繊維0.75g
食塩0.35g
カリウム70.5mg
炭水化物38.85g