幼児食おやつ野菜
スキムミルクも加えてカルシウムを強化したスイートポテトです。
卵を使っていないので、焼いても表面に焦げ目が付きにくいですが、卵アレルギーがあっても一緒に食べられるおやつです。

材料（幼児2人分）

さつまいも 中1/2本
砂糖 大さじ1
牛乳 小さじ1
スキムミルク 小さじ2
黒いりごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは適当な大きさに切り、皮をむき、ゆでます。

  2. 2

    さつまいもは熱いうちにつぶし、砂糖、スキムミルクを入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    食べやすい大きさに成形し、上に黒ごまをのせ、オーブンで焼きます。（200℃で15分程度を目安に）

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

70kcal

たんぱく質

2.1g

脂質

0.6g

カルシウム

68mg

鉄

0.5mg

ビタミンA

3μg

ビタミンB1

0.09mg

ビタミンB2

0.08mg

ビタミンC

20mg

食物繊維

1.6g

食塩

0.0g

カリウム

397mg

レシピ作成：淡佐口 麻衣（管理栄養士）

このレシピのキーワード：
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