- 1
たまねぎは細かいみじん切り、豆腐はキッチンペーパーで水気を切っておきます。
- 2
①に豚ひき肉を加えよく練り、さかなの形に成形します。(長方形に成形し、しっぽになる部分を三角に切り取るとさかなの形にしやすいです)
- 3
フライパンに油をしき、両面を焼きます。
- 4
スライスしたうずら水煮で目玉を作ります。コーン缶とケチャップでうろこを作ります。
- 5
半分に切ったミニトマトと塩ゆでしたいんげんでポールを作ります。(いんげんは短く切ってつなぎ合わせると食べやすいです)
- 6
下ゆでしたにんじんとチーズで吹き流しを作ります。