幼児食副菜穀物・いも類
シンプルだけど、子どもたちに大人気のフライドポテト。
パーティーメニューとしてもいいですね。

材料（幼児2人分）

揚げ油 適量
じゃがいも 中1個弱
青のり 適量
塩 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、くし切りにして15分以上水にさらします。

  2. 2

    キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取り、160℃の油でじっくり揚げます。

  3. 3

    中まで火が通ったら、火を強めて180℃でカリッとさせます。

  4. 4

    油を切り、熱いうちに青のりと塩をふりかけます。

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

58kcal

たんぱく質

0.7g

脂質

3g

カルシウム

2mg

鉄

0.2mg

ビタミンA

2μg

ビタミンB1

0.04mg

ビタミンB2

0.01mg

ビタミンC

14mg

食物繊維

0.6g

食塩

0.3g

カリウム

167mg

レシピ作成：淡佐口 麻衣（管理栄養士）

このレシピのキーワード：
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