タラの代わりにちくわなどでも美味しいですよ。青のりは不足しがちな鉄分を多く含む食材です。

材料(幼児2人分)

揚げ油(予熱しておく) 適量
タラ 80g
適宜
片栗粉 小さじ1強
青のり 適宜

作り方

  1. 1

    タラの余分なドリップはふき取り、塩をふっておきます。

  2. 2

    片栗粉と青のりは混ぜておきます。

  3. 3

    ①のタラに②をまぶし、揚げます。

栄養価計算(1人当り)

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

65kcal

たんぱく質

7.1g

脂質

3.1g

カルシウム

14mg

0.2mg

ビタミンA

6μg

ビタミンB1

0.04mg

ビタミンB2

0.04mg

ビタミンC

0mg

食物繊維

0.1g

食塩

0.2g

カリウム

142mg

レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士)
メニュー編集:石津 綾野(グローバルキッズ西巣鴨園 栄養士)

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和食タラちくわ竹輪白身魚揚げ物お弁当