search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 離乳食9~11ヵ月頃, 離乳食12~18ヵ月頃, 幼児食, 汁物, 豆腐・豆加工品 【幼児食】豆腐のすまし汁 最終更新日:2022.03.08 離乳食9~11ヵ月頃離乳食12~18ヵ月頃幼児食汁物豆腐・豆加工品 豆腐は絹豆腐の方が口当たりがよく、汁物にも使われることが多いのですが、今回はカルシウムをより多く含む木綿豆腐を使ったすまし汁です。 材料(幼児2人分) だし汁 250cc たまねぎ 中1/6程度 にんじん 中1cm程度 木綿豆腐 1/6丁 塩 少々 しょうゆ 数滴 ほうれん草 1株 作り方 1ほうれん草はゆで、1~1.5cm程度に切ります。 2だし汁を沸かし、たまねぎとにんじんをやわらかくなるまで煮て、豆腐を加えます。 3塩、しょうゆで味を調え、最後にほうれん草を加えます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 31kcal たんぱく質 2.7g 脂質 1.2g カルシウム 34mg 鉄 0.5mg ビタミンA 71μg ビタミンB1 0.05mg ビタミンB2 0.04mg ビタミンC 5mg 食物繊維 0.8g 食塩 0.5g カリウム 175mg レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士) このレシピのキーワード: ひな祭りひなまつり和食イベントすまし汁簡単とうふ豆腐ほうれん草ほうれんそう緑の野菜にんじん人参たまねぎ玉ねぎ玉葱スープ シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座