search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 離乳食7,8ヵ月頃, 主菜, 野菜, 肉 鶏肉と野菜の煮物(離乳食7,8ヵ月頃) 最終更新日:2019.01.10 離乳食7,8ヵ月頃主菜野菜肉 離乳食ではなるべく脂肪分の少ない鶏のささみ肉からはじめます。脂肪分が少ない分、ぱさぱさとしがちなので、とろみを付けたりすりおろしたりして食べやすい工夫をしてあげます。生のまま凍らせてそのまますりおろすと、ひき肉より細かくなって食べやすく調理できますよ。 材料(幼児1人分) だし汁 材料がかぶるぐらい 鶏ささみ 15g にんじん 10g 砂糖 ほんの少し しょうゆ 1,2滴 小松菜の葉先 2~3枚 片栗粉 適量 作り方 1鶏ささみはゆでてからかたい筋は取り除き細かくほぐすか、すり鉢ですりつぶします。 2にんじんはやわらかくゆでて細かく刻みます。小松菜もゆでてみじん切りにします。 3だし汁に①と②を加えてひと煮たちさせ、調味料を加えて風味付けし、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。 レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士) このレシピのキーワード: ささみ小松菜こまつな緑の野菜にんじん鶏肉人参 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座