search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 離乳食7,8ヵ月頃, 主菜, 野菜, 豆腐・豆加工品 豆腐の野菜あんかけ（離乳食7,8ヵ月頃） 最終更新日:2019.01.15 離乳食7,8ヵ月頃主菜野菜豆腐・豆加工品 あんかけのとろみで食べやすい一品です。 野菜はあらかじめゆでて冷凍しておけば、だし汁に加えて解凍し、とろみを付ければあんかけができるので、短い時間で調理できますよ。 材料（幼児1人分） 豆腐 40g ・だし汁 適量 ・大根 10g ・にんじん 10g ・砂糖 ほんの少し ・しょうゆ 1,2滴 ・さやいんげん 1本 ・片栗粉 適量 作り方 1豆腐は小さな角切りにしてさっとゆでます。 2大根とにんじん、さやいんげんはやわらかくゆでてから、みじん切りにします。 3小鍋にだし汁を沸かし、野菜を加えてひと煮たちさせ、調味料で風味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付けます。 4器に豆腐を盛り付け、③をかけます。 レシピ作成：淡佐口 麻衣（管理栄養士） このレシピのキーワード： だいこん大根とうふ豆腐いんげん緑の野菜にんじん人参豆 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座
