豆腐のくず煮（離乳食5,6ヵ月頃）

大根は下ゆでしやわらかくなったら、なめらかになるまでつぶします。

鍋にだし汁と大根、豆腐を入れ全体をつぶしながら煮立たせます。最後に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。