search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 離乳食12~18ヵ月頃, 幼児食, 副菜, 野菜, 卵・乳製品 【幼児食】かぼちゃのオムレツ 最終更新日:2023.10.06 離乳食12~18ヵ月頃幼児食副菜野菜卵・乳製品 ひき肉と甘いかぼちゃの入ったボリュームのある一品です。 中の具材だけあらかじめ炒めておけば、あとは溶き卵を加えて焼くだけなので、朝食にもおすすめです。 材料(幼児3人分) 油 適量 かぼちゃ 45g 油 適量 豚ひき肉 45g たまねぎ 中1/6個 塩 少々 卵 2個 牛乳 大さじ1 ケチャップ 小さじ1強 作り方 1かぼちゃは1.5cm角程度に切り、ゆでておきます。たまねぎはみじん切りにします。 2油を熱し、豚ひき肉とたまねぎを炒め、塩で下味を付け、かぼちゃも混ぜます。 3卵を溶きほぐし、塩、牛乳を混ぜ、②と合わせます。 4油を熱したフライパンに流し入れ、両面を焼きます。 5適当な大きさに切り分け、お好みでケチャップをのせます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 122kcal たんぱく質 6.9g 脂質 7.9g カルシウム 26mg 鉄 0.8mg ビタミンA 99μg ビタミンB1 0.14mg ビタミンB2 0.18mg ビタミンC 8mg 食物繊維 0.7g 食塩 0.5g カリウム 26mg レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士) このレシピのキーワード: 朝食玉子ミルク牛乳卵たまごお弁当豚肉ひき肉たまねぎ玉ねぎ玉葱かぼちゃ シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座