search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 離乳食12~18ヵ月頃, 幼児食, 主食, めん類 【幼児食】ソース焼きそば 最終更新日:2019.10.03 離乳食12~18ヵ月頃幼児食主食めん類 焼きそばは冷蔵庫によくある野菜を使って作れるお手軽メニューです。 具材はこれに限らず、キャベツやピーマン、たまねぎなどお好みのものを使いましょう。中でももやしは切る手間も省け、麺とからみやすいのでおすすめです。 にんじんももやしに合わせたサイズにすると、もっと食べやすくなりますよ。 材料(幼児2人分) 焼きそばめん 1袋弱(120g) 油 適量 豚肉 60g もやし 40g にんじん 3cm程度 塩 少々 ウスターソース 大さじ1/2 しょうゆ 少々 青のり 適量 干しえび 適量 作り方 1豚肉は一口大、もやしは手で折り小さくします。にんじんは短冊切り、干しえびは包丁で細かく切って乾煎りします。 2焼きそばめんは、あらかじめ縦半分か、十字に切り、めんを短くしておきます。 3フライパンに油をしき、豚肉を炒めます。 4③にめんを加え、その上に野菜をのせて蓋をし、中火~弱火で蒸し焼きにします。(焦げ付きそうな場合は、少し水を回しかけます) 5火が通ったら調味料で味付けをし、干しえびを加えます。 6最後に、青のりをふりかけます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 207kcal たんぱく質 10.2g 脂質 6.1g カルシウム 22mg 鉄 0.7mg ビタミンA 78μg ビタミンB1 0.30mg ビタミンB2 0.10mg ビタミンC 7mg 食物繊維 2.0g 食塩 0.9g カリウム 229mg レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士) このレシピのキーワード: 焼きそばめん類麺類簡単もやしえび海老にんじん人参豚肉 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座