search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 離乳食12~18ヵ月頃, 幼児食, 主食, めん類 【幼児食】鮭とほうれん草のクリームパスタ 最終更新日:2023.10.17 離乳食12~18ヵ月頃幼児食主食めん類 ちょっぴり濃厚なコーン風味のクリームパスタです。 使い切れなかったクリームコーンは、製氷皿などに移し替えて冷凍しておくと便利です。同量の牛乳と合わせて味付けすればコーンスープのできあがりです。 材料(幼児2人分) スパゲティ 80g(1束弱) 油 適量 生鮭 2/3切れ バター 小さじ1/2 たまねぎ 中1/4個 薄力粉 小さじ1弱 無調整豆乳または牛乳 100cc クリームコーン缶 30g ほうれん草 1.5~2株程度 塩 少々 作り方 1スパゲティは2~3等分に折ります。たまねぎは縦横半分にしスライス、ほうれん草は色よくゆで、2~3cm程度に切ります。 2フライパンに油をしき、生鮭を焼いておきます。焼けたら骨と皮は取っておきます。 3フライパンにバターをしき、たまねぎを炒めます。 4③に薄力粉を加え、ダマにならないように混ぜ、さらに豆乳を少しづつ加えてのばします。 5④に、クリームコーンを加えます。 6鮭を加えたら塩で味付けし、最後にほうれん草を加えます。 7スパゲティは別鍋でゆでたら⑥に加え、混ぜ合わせます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 259kcal たんぱく質 14.4g 脂質 5.0g カルシウム 34mg 鉄 1.8mg ビタミンA 80μg ビタミンB1 0.17mg ビタミンB2 0.15mg ビタミンC 9mg 食物繊維 2.4g 食塩 0.4g カリウム 472mg レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士) このレシピのキーワード: パスタスパゲッティイタリアンミルク薄力粉めん類麺類牛乳小麦粉豆乳白身魚コーンほうれん草ほうれんそう鮭シャケ緑の野菜さけたまねぎ玉ねぎ玉葱とうもろこし シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座