- 赤ちゃんが口を動かして噛んで食べるのを確かめて、かたさや大きさを少しずつ増しましょう。
吐き出したり、噛まずに飲み込むのは、かたすぎて歯ぐきでつぶせない場合がほとんどです。やわらかすぎも歯ぐきでつぶす必要がなく、カミカミの練習になりません。指でつまんで軽く力を入れるとつぶれる、バナナぐらいのかたさが目安です。
- 材料(幼児1人分)
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だし汁 30cc 鶏肉(ひき肉) 15g じゃがいも 15g たまねぎ 10g トマト 10g しょうゆ 2,3滴 水溶き片栗粉 少々
- 作り方
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- 1
鶏肉は皮を取り、5mm程度に切りゆでます。じゃがいもとたまねぎは5mm~7mm程度に切り、やわらかくゆでます。
- 2
トマトは種を取り、お湯をかけて湯むきし、5mm程度に切ります。
- 3
だし汁と①、②の材料を合わせ、ひと煮たちさせたら味付けをし、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。
- 1