- 1
ハム、チーズは適当な大きさに切ります。卵は溶きほぐしておきます。
- 2
ホットケーキミックス、牛乳、卵、ハム、チーズ、油を混ぜます。
- 3
プリンカップにペーパーカップを敷き入れ（またはかためのアルミカップなど）8分目ぐらいまで生地を流し、蒸し器で約10分蒸します。
- 4
※蒸し器を使わない場合は、フライパンにカップを並べ、水をカップの1/3程度まで静かに注ぎ、強火にかけ、湯気が出てきたら中火にし、約10分蒸します。
- 5
※IHの場合は、フライパンにペーパータオルかふきんを敷いてからカップを並べ、水を注ぐとカップがカタカタと動きません。
