search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, おやつ, 果物, 豆腐・豆加工品, 卵・乳製品 【幼児食】もっちり大豆バー 最終更新日:2022.01.27 幼児食おやつ果物豆腐・豆加工品卵・乳製品 たっぷりの大豆で作るバータイプのお菓子です。大豆はたんぱく質、食物繊維も豊富なので栄養補給にもぴったり！ 豆臭さが苦手な時は粉糖を牛乳で溶かし、すりごまを混ぜたものをかけると和らげられますよ。 材料（幼児3人分） （A）水煮大豆 60g （A）レーズン 30g （A）バター 大さじ1強 （A）砂糖 小さじ5 卵 1/2個強 薄力粉 60g 作り方 1バターは室温に戻し、レーズンは半分以下に刻みます。 2水煮大豆をなめらかになるまでフォークなどでつぶします。 3卵は溶いて（A）と混ぜ合わせます。 4③にふるった薄力粉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせて、生地を作ります。 5ラップを広げ、生地をのせたら1.5cmの厚さで長方形にととのえ、ラップに包んで冷蔵庫で30分程度冷やします。 6冷蔵庫から取り出し、細長くなるように切り分けます。 7オーブンを170℃で予熱し、⑤を25分ほど焼きます。 栄養価計算（1人当り）栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 196kcal たんぱく質 5.8g 脂質 6.7g カルシウム 37mg 鉄 0.8mg ビタミンA 47μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.05mg ビタミンC 0mg 食物繊維 2.3g 食塩 0.2g カリウム 160mg レシピ提供：グローバルキッズ メニュー編集：管理栄養士 多田 ゆかり このレシピのキーワード： 蒸し大豆だいず干しぶどう節分ブドウ葡萄豆 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座
