見た目がとってもかわいいプレゼントボックス♪にんじんのリボンを作る時に余る部分を細かくして、たまねぎと一緒に炒めても◎。具材や添え物などを工夫して、かわいらしく仕上げてみてくださいね!

材料(幼児2人分)

ごはん 子ども用茶碗2杯分(180g)
たまねぎ 中1/8個(20g)
にんじん 20g
マカロニ(リボン型) 2個
適量
ケチャップ 大さじ1
適量
こしょう 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを5㎜角に切り、熱したフライパンに油を広げ、透明感が出るまで炒め、火を止めます。

  2. 2

    ①にごはん、ケチャップを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえます。(薄味でOKです)

  3. 3

    ピーラーで細長くしたにんじん、2cm大くらいに分けたブロッコリー、マカロニをやわらかくゆでて水気を切ります。

  4. 4

    牛乳パックなどの四角い型に詰めた②を皿に盛り、にんじんのリボンを箱にかけるように2本飾り、交差するところにマカロニを添えます。

  5. 5

    ブロッコリーを添えます。

栄養価計算(1人当り)

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

186kcal

たんぱく質

3.8g

脂質

1g

カルシウム

19mg

0.5mg

ビタミンA

75μg

ビタミンB1

0.07mg

ビタミンB2

0.07mg

ビタミンC

30mg

食物繊維

3g

食塩

0.4g

カリウム

185mg

レシピ提供:グローバルキッズ
メニュー編集:管理栄養士 多田 ゆかり

このレシピのキーワード:
にんじん人参玉ねぎ玉葱