- 白菜はやわらかい葉先を彩りに、芯の部分はやわらかく煮ると甘味がさらにUPするので両方使うのも◎たまねぎからも甘味が出てくるので、子どもたちもきっと喜ぶはず♪
- 材料(幼児2人分)
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白菜 葉1/4枚程度(30g) あさり水煮(缶) 10g たまねぎ 中1/8個弱(16g) だし汁 250cc みそ 小さじ1強
- 作り方
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- 1
白菜は短冊切りにし、たまねぎは薄切りにします。あさりは汁気を切っておきます。
- 2
鍋にだし汁を沸かし、白菜とたまねぎを加えます。
- 3
野菜に火が通ったらあさりを加えます。
- 4
みそを溶かし入れます。
- 1
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栄養価計算(1人当り)栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
19kcal
たんぱく質2g
脂質0.3g
カルシウム20mg
鉄1.7mg
ビタミンA2μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC3mg
食物繊維0.5g
食塩0.5g
カリウム130mg