search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, 主菜, 肉, 豆腐・豆加工品 【幼児食】豆腐入り松風焼き 最終更新日:2020.02.07 幼児食主菜肉豆腐・豆加工品 オーブンで焼くときは、型の大きさに合わせて分量を倍量して作るといいでしょう。少量の場合はフライパンで焼いてから四角く切ってもいいですね。みそが入って焦げやすいので火加減に注意しましょう。 材料(大人2人と幼児1人分) 油 適量 鶏ひき肉 150g 木綿豆腐 100g(1/3丁) 長ねぎ 15g たまねぎ 50g パン粉 大さじ2強 卵 1/2個 みそ 小さじ2と1/2 砂糖 小さじ2 白いりごま 適量 作り方 1ザルの上にキッチンペーパーを敷き、木綿豆腐をくずしてのせてしばらくおき、水気を切っておきます。長ねぎ・たまねぎはみじん切りにし、火を通し冷ましておきます。 2①と、鶏ひき肉・パン粉・卵・調味料をこねるように混ぜ合わせ、タネを作ります。 3耐熱容器や焼き型にクッキングシートを敷き、②を敷き詰めて、白ごまをふり、200℃のオーブンで20分程度焼きます。焼きあがったら、切り分けます。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 118kcal たんぱく質 83.0g 脂質 6.9g カルシウム 41mg 鉄 0.8mg ビタミンA 19μg ビタミンB1 0.06mg ビタミンB2 0.09mg ビタミンC 2mg 食物繊維 0.5g 食塩 0.7g カリウム 151mg レシピ作成・メニュー編集:グローバルキッズ 栄養士 このレシピのキーワード: おせち料理正月和食長ねぎ肉とうふ豆腐鶏肉お肉ひき肉たまねぎ玉ねぎ玉葱ごま シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座