幼児食主菜肉
細長く切ることで、手でつかんでも食べやすいです。パーティーメニューにもおすすめです。

材料（幼児2人分）

揚げ油 適量
鶏ささみ 80g
塩 少々
コンソメ 小さじ1/4
カレー粉 小さじ1/3弱
小麦粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取り、スティック状に切ります。

  2. 2

    塩、コンソメ、カレー粉、小麦粉を袋に入れてふり混ぜます。ささみを入れてふり、全体に粉が付くようにします。

  3. 3

    フライパンに油を多めにしき、揚げ焼きにします。

栄養価計算（1人当り）

栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
カロリー

83kcal

たんぱく質

9.5g

脂質

3.4g

カルシウム

4mg

鉄

0.2mg

ビタミンA

2μg

ビタミンB1

0.04mg

ビタミンB2

0.05mg

ビタミンC

1mg

食物繊維

0.2g

食塩

0.3g

カリウム

179mg

レシピ作成：淡佐口 麻衣（管理栄養士）

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