search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 幼児食, 汁物, 海藻 【幼児食】お麩のすまし汁 最終更新日:2020.02.03 幼児食汁物海藻 だしをきかせると調味料は少なくても素材の味を美味しくいただけます。 わかめは長くつながっていると危険なので、水洗いのあとは 広げてから小さく切りましょう。 お麩も色々な種類があるので、かわいいお麩を選んでみてもいいですね。 材料(幼児2人分) だし汁 240cc たまねぎ 中1/8個 焼き麩 4~6個 えのきだけ 15本程度 塩 少々 しょうゆ 2~3滴 塩蔵わかめ 8g 作り方 1たまねぎは縦横半分に切りスライス、えのきは軸を落とし3等分に、生わかめは塩を洗い流し細かく切ります。 2鍋にだし汁を沸かし、たまねぎとえのきを加えます。 3やわらかくなったら焼き麩とわかめを加えて、調味料で味付けします。 栄養価計算(1人当り)栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 21kcal たんぱく質 1.9g 脂質 0.2g カルシウム 7mg 鉄 0.2mg ビタミンA 1μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.03mg ビタミンC 1mg 食物繊維 0.7g 食塩 0.7g カリウム 77mg レシピ作成:淡佐口 麻衣(管理栄養士) このレシピのキーワード: 和食茸麩すまし汁えのきたまねぎ玉ねぎ玉葱わかめきのこスープ シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座