白菜チヂミ(離乳食9~11ヵ月頃)
白菜の甘さ、かつお節の旨みが食欲をそそる離乳食です。手で持てる大きさにカットして、自分で食べる楽しみを覚えられるメニューです。

材料(作りやすい分量)

白菜(葉先) 20g
かつお節 ひとつまみ
小麦粉 大さじ3
大さじ1と1/2
少々

作り方

  1. 1

    白菜はみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで30秒加熱します。

  2. 2

    ①にかつお節、小麦粉、水を混ぜ、熱したフライパンに油をしき、中火で両面を焼きます。

このレシピのキーワード:
はくさい白菜小麦粉つかみ食べ