豆腐のペースト（離乳食5,6ヵ月頃）

木綿豆腐は裏ごしをします。

小鍋にかつおだし汁を入れて火にかけ、煮たったら①を加えてひと煮たちさせます。

片栗粉を同量の水で溶いたものをまわし入れ、とろみを付けます。