栄養相談室
- お肉はベーコンと、半分は鶏肉を使うことで、ベーコンからの旨みと、鶏肉の食べごたえを楽しめます。
スキムミルクはカルシウム強化のために使っていますが、なくても美味しく食べられます。代わりに粉チーズをかけても美味しいですね。
- 材料（幼児2人分）
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スパゲティ 90g（1束弱） 油 適量 ベーコン 20g 鶏もも肉 30g 白菜 葉1/2枚程度 ほんしめじ 25g 薄力粉 小さじ1弱 スキムミルク 大さじ1 無調整豆乳または牛乳 100cc クリームコーン缶 30g 塩 少々
- 作り方
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- 1
スパゲティは3等分に折り、ゆでておきます。
- 2
ベーコンは2cm程度にスライス、鶏もも肉は一口大、白菜は短冊切り、しめじは軸を落とし、2等分程度に切ります。
- 3
鍋に油をしき、ベーコンと鶏もも肉を炒めます。
- 4
白菜、しめじを加え、さらに炒めます。
- 5
薄力粉とスキムミルクを、ダマにならないようふりかけます。
- 6
豆乳、クリームコーンを加えて煮、塩で味を調えます。
- 7
パスタを加えて和えます。
- 1
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栄養価計算（1人当り）栄養価計算について
レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。
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カロリー
293kcal
たんぱく質13.2g
脂質7.7g
カルシウム59mg
鉄1.6mg
ビタミンA6μg
ビタミンB10.19mg
ビタミンB20.17mg
ビタミンC8mg
食物繊維2.1g
食塩0.5g
カリウム407mg
