search お弁当 おにぎり 簡単おやつ つかみ食べ きのこ かぼちゃ さつまいも パスタ 白菜 豆腐 離乳食12~18ヵ月頃, 幼児食, 副菜, 野菜 【幼児食】ほうれん草ともやしのナムル 最終更新日:2019.10.18 離乳食12~18ヵ月頃幼児食副菜野菜 しょうゆとごま油のシンプルなナムルです。 調味料を加えると野菜から水分が出てくるので、和えたあとは早めに食べることをおすすめします。 もやしのしゃきしゃきの食感を楽しみましょう。 材料（幼児2人分） ほうれん草 1株程度 もやし 30g ごま油 小さじ1/4 しょうゆ 小さじ1/3 白いりごま 適量 作り方 1鍋にお湯を沸かし、塩を少し加え（分量外）、ほうれん草をゆでて2cm程度に切り、水気を絞ります。 2もやしは手で半分に折り、鍋に入れてかぶるぐらいの水を加えて沸騰させます。沸騰して1分程度でお湯を切ります。 3いりごまは炒っておきます。 4ボウルにほうれん草ともやし、いりごまを加え、混ぜ合わせます。 5食卓に出す直前に調味料を加え和えます。 栄養価計算（1人当り）栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 カロリー 20kcal たんぱく質 1.1g 脂質 1.2g カルシウム 28mg 鉄 0.7mg ビタミンA 124μg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.07mg ビタミンC 11mg 食物繊維 1.2g 食塩 0.2g カリウム 205mg レシピ作成：淡佐口 麻衣（管理栄養士） このレシピのキーワード： 冷たいもやしサラダほうれん草ほうれんそう緑の野菜 シェア ポスト シェア はてぶ シェア ユーキャンの料理講座 ユーキャンの離乳食・幼児食コーディネーター講座
