苦手な小松菜もペロリ！お手伝いでベジトレ実践

さて、自分で選んだ野菜をすべて切り終え、「包丁疲れた～～」と疲労感漂う娘ですが、ここで気分転換！
「あ！冷蔵庫に小松菜があった～！これ、ビリビリちぎっちゃおうかな～」
と遊び感覚で母が誘いをかけると。。。
「Rちゃんもやる～～！！」
狙い通り乗ってきてくれました。

小松菜、具としてはレアかもしれませんが…、ここはカレーライスの包容力に甘え（笑）、子どもが乗り気になってくれるなら何でもアリです。

これまたワイルドにちぎり…、

無残な姿ではありますが…、

お鍋に追加投入！

完成です！当初のイモだらけからずいぶんと鮮やかになりました！！

娘も出来栄えに満足したのか、自らカメラで記録に残します。笑

具を選り好みせず、小松菜もしっかりよそって盛り付けています！

このあとカレーライスをきれいに平らげ、小松菜もいつの間にか食べていたのでした。

野菜ジュースをベースに煮込むと、コクと甘みが出て子どもでも食べやすくなるそうなので、

今度は野菜と野菜ジュースで、野菜三昧のカレーに挑戦してもらおうと思います。

リトルシェフのカレーライス作り、いかがでしたでしょうか。
この他にも具だくさんうどんなどを作ることがありますが、自分で作った料理には愛着がわき、どの野菜もしっかり食べてくれることが多いです。
子どもが料理を覚えてくれると親もラクができるな～、とウラのもくろみもありますが（笑）、子どもも楽しく野菜を食べてくれるのでオススメです！ぜひ試してみていただければと思います！

HAPIKUサポーター／あおむし

4歳の一人娘を子育て中の母です。
夫婦共働き、子どもは幼稚園で集団生活を満喫中。
平日夕方はお迎え・ダッシュ帰宅・夕飯仕度・お風呂・グズグズ対応…と鬼の形相で気づけば息つぎも忘れている感じですが、食事の時間だけはゆったりニッコリしたいなあ…と試行錯誤している毎日です。