料理研究家が忙しいママたちにご提案！
大人のメニューから取り分けて離乳食をつくる

離乳食9～11ヵ月の場合

材料がやわらかくなったら別の鍋にじゃがいもとたまねぎ、にんじんと鶏肉を取り出して煮汁を少し加え、さらにだし汁90～100ccと醤油小さじ1/4を加えます。

鶏肉は脂身を取り除くようにしてくださいね。

弱火で5分ほど煮たら、5ｍｍ～1cm角くらいの食べやすい大きさにカットします。

離乳食12～18ヵ月の場合

大人用と一緒の手順で大丈夫です。

材料がやわらかくなるまで煮込んだら、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ2、しょうが少々を加えて更に10分ほど煮ます。

最後に、スナップエンドウを食べやすいようにカットして加えます。

子ども用は、食べる量だけほかのお皿に取り出して、食べやすい大きさにカットしてくださいね。

大人用は、火を止めたら10分程煮汁をなじませて味をしみこませるようにしてください。